5月の新作です!
今月はこの
「野菜と果実¥360」と、もう一つ考えていますが…もう一つはもう少しお待ちくださいね(笑)
さて、この「野菜と果実」ですが…どんなケーキかと言いますと、
黄色の野菜と果物(人参、パプリカ、レモン、マンゴー等…詳しくは企業秘密(笑))と、フレッシュなスイートバジルのムース
この中に甘く仕上げた果実のジュレが隠れています。
野菜のムースはコクがありますが、それだけだとやはり少し物足りない…
でも中に隠れているジュレと一緒に食べると不思議!調和がとれて、何とも不思議なさっぱりしたケーキになります。(^_^)
野菜が嫌いなお子様にもオススメです(笑)
飾りも華やかに旬の果物を沢山のせました!
その名の通り、野菜と果実の美味しさを一度味わってみてくださいね~!
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