今日は、
職場体験もあと二日…。
というわけで、
二人に
「何か作ってみたいものある?」
って聞いてみたところ…
まきちゃんは
「シュークリーム!」
みはるちゃんは
「デコレーションケーキ!」
ということで、
一通り仕事が片付いてからデコレーションケーキを作るために、
デコ台こと、スポンジケーキに挑戦してみてもらいました。
しかも店主の提案で
ハンドミキサーじゃなくて、ハンドメイドで。(笑)
二人慣れないながらに一生懸命に店主の説明を聞いて、
大変な卵の泡立て作業も頑張ってこなしてくれました。p(^^)q
そんな頑張りも形になって現れましたょ!
見てください!
この綺麗に焼き上がった黄金色のスポンジを!!
店主正直
「大丈夫かなぁ?(¨;)」
と不安混じりに指導していたのですが(笑)
この仕上がりには感激です!!
明日はこれにクリームを塗って、フルーツを飾って仕上げてもらいます。(^O^)/
そしてまきちゃんお待ちかねの「シュークリーム」です。
明日は最終日。
店主何だかしんみり寂しく感じたりしてますが…(笑)
いつか二人が大人になったときに、
楽しかった思い出として話し合える日が来るように(笑)
明日は店主なりに
丁寧に、楽しく、笑顔溢れるお菓子作りをしたいと思います!!(ノ><)ノ
そしてパティシエという職業に少しでも興味を持ってくれたら…。
明日も店主、
頑張ります!!!(^^ゞ
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