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菓子工房K.

2017.12.11 Mon 「 [PR]
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2009.06.25 Thu 「 神戸っ!店主のたわごと。
先日、17日にお店にお休みをいただきまして…
神戸まで講習会に行ってきました!(v_v)

愛車のモビちゃんで運転して行かせてもらったのですが、
最近付けたナビとETCがようやく活躍してくれました。(笑)


それにしても、都会はやっぱり人が多いですf^_^;
人込みが苦手な店主は正直チョット疲れました!(笑)

でも港町神戸はやっぱりキレイでしたね~www
久々の神戸は何だか懐かしかったです。(゜∪゜*)




講習会のついでに(笑)
お世話になっているシェフが副料理長をしていた(現在は観音寺グランドホテル勤務)ポートピアホテルの31階にある
レストラン アランシャペルでランチコースを、シェフのご厚意でいただいてきました。(´ω`)


31階から見る港町は本当にキレイで、天気も良くて、チョットだけセレブ気分を味わってきました。(´Д`)


料理はとってもおいしかったデス!!
サービスマンさんも、一品一品説明をしてくれたり…
さすがだなぁー…(゜o゜)
と感動しました(笑)


この場を借りて…
北尾シェフ本当にありがとうございました!
一生着いていきます!!(笑)



今回、講習会で勉強させていただいたお菓子のうち、

いいかも…φ(.. )

と感じたものもありましたので、、、
また自分流にアレンジしてショーケースに並べたいと思います!
皆様お楽しみに~!(^O^)/


ちなみに…
写真はアランシャペルでいただいた、最後のデザートです(^_^)



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菓子工房K.
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女性
職業:
ケーキ屋さん。
趣味:
ケーキ作り。
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はじめましての方、いつもK.に顔を出してくれる皆様。こんにちは。
菓子工房K.の店主です。

お菓子作りが大好きで、10月にようやく店をかまえることになりました。
新作スイーツ情報なども、管理人がUPしますんで、どうぞよろしくお願いします。

菓子工房 K.
0875-24-1835
香川県観音寺市高屋町916-5

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