菓子工房K.といえば?
と聞かれて、
みなさんは何と答えてくださるのでしょう…φ(.. )
おそらく、店主の予想としては
「シュークリーム!!」
と、答えてくださる方が沢山いらっしゃるのではないでしょうか?(^_^)
K.で人気ダントツNo.1はシュークリームです。
一日19個限定で、仕上がりは午後1時~2時の間です(ノ゜O゜)ノ
なぜ19個?
何で開店と同時に並ばないの?
そう思う方沢山いらっしゃるのでしょうね(笑)
シュークリームには店主の想いが沢山詰まっているんです!
まず、何で19個か。
ホントは20個分の配合なんです(笑)で、来て下さる皆様に感謝の気持ちをこめて、たった一個分ですが、その気持ちを振り分けて(笑)19個になりました。
小さな違いじゃん!
と、思う人もいるかも知れませんが…小さな事でも積み重なれば大きな物になるように、店主の気持ちなのです。(笑)
そして、もう一つの疑問。
何故9時開店と同時に並ばないのか?
これは、当店で1番頻繁に来店してくださる時間がだいたい1時~3時半が多いので、その時間に出来立てのシュークリームを食べてもらいたいという思いからですp(^^)q
やっぱりシュークリームは出来立てが1番おいしいのです!
焼きたてのシュー皮が冷めたところに、K.自慢の生カスタードクリームがあふれそうなくらい沢山詰まった自慢のシュークリームです。
パティシエとして、
「あそこのシュークリーム凄くおいしいんだよ!」
といわれることは、ホントに嬉しいことです(TωT)
これからも皆さんに指示され続けるシュークリームを作り続けていきたいと思っていますので、
まだ食べた事ないかたも、是非ご賞味ください!!
ちなみに
午前中シュークリームがほしい!
とか、
一度にたくさん必要なんだ!
というお客様は、前日までに御予約くださりますと作ることは可能ですので、
お気軽に御予約くださいね!
ちなみに昨日はたくさん注文していただきまして、
店売りと合わせて合計80個という…(笑)
店主は嬉しい悲鳴をあげながらの作業でした(¨;)
今日も注文が40個…。(笑)
明日はプチシュー230個を観音寺グランドホテルに卸します。f^_^;
大変ですが、食べてくださる皆様のために今日も店主は一人、頑張るのです!!
PR